桃花林 025-224-6150

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レストラン&バー

2012年 オークラガーデンホテル上海 飲茶フェア

期間:2/23~3/31 17:30~21:00

オークラガーデンホテル上海 中国料理レストラン「白玉蘭」より点心シェフを招聘(2/23~2/27)し、本場の繊細な点心の数々を再現いたします。 ぜひともこの機会に「白玉蘭」 の味をご賞味ください。

ランチコース

・特製サラダ
・五目野菜のとろみスープ
・上海点心四種
・桃花林点心四種
・南瓜入りお粥
・ブラックタピオカ入りミルクティー
・ミルク風味菓子

¥2,600 (税、サービス料込)

ディナーコース

・四種冷菜盛り合わせ
・五目ふかひれスープ
・オークラ ガーデンホテル上海 点心二種盛
・車海老と銀杏の炒め
・牛肉と季節野菜の炒め
・南瓜入りお粥
・ブラックタピオカ入りミルクティー
・ミルク風味菓子

¥5,000 (税、サービス料込)

特選 上海飲茶ディナーコース

・特製個々盛前菜
・蟹の卵入りふかひれスープ
・オークラ ガーデンホテル上海 点心三種盛
・車海老と銀杏の炒め
・あわび茸と炒め上海風
・牛フィレ肉の黒胡椒レモンソース炒め
・南瓜入りお粥
・ミルク風味菓子

¥8,000 (税、サービス料込)
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2月のおすすめコース「華味三昧」

期間:2/1~29 

・広東風焼き物盛り合わせ前菜
・蟹肉入りふかひれスープ雪見仕立て
・広島産牡蠣のトーストはさみ揚げ
・干しなまこと鮑の煮込み
・牛肉と野菜の炒め クレープ包み
・国産本伊勢海老の豆乳鍋
・ご飯 または 麺
・特製デザート

¥12,000 (税、サービス料込)

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桃花林特撰コース
桃花林特選コース
  • お二人様より承ります。
  • 季節により、内容が変更になる場合がございます。
  • 写真はイメージです。
  • フリードリンク付はプラス¥2,000

「水晶」

五種冷菜盛り合わせ
蟹肉入りふかひれスープ
帆立貝の海老すり身包み揚げ
ツブ貝と鶏肉、野菜の炒め
短角和牛ロースと季節野菜の炒め
葱入りつゆそば または 特製粥
フルーツ入り杏仁豆腐

お一人様 ¥6,000

「翡翠」

広東風 鮮魚のお刺身
蟹の卵入りふかひれスープ
蟹の手の揚げ物
二種海の幸の湯引き 葱、生姜、醤油ダレ
短角和牛ロースと季節野菜の炒め
大正海老の甘酢ソース 四川辛子風味
葱入りつゆそば または 特製粥
フルーツ入り杏仁豆腐

お一人様 ¥8,000

「珊瑚」

桃花林特製個々盛冷菜
蟹の卵入りふかひれスープ
北京ダック
あわびと五目野菜のオイスターソース煮込み
短角和牛ロースの黒胡椒炒め レモンの香り
鮮魚のトーチ辛味蒸し
葱チャーシューつゆそば または 蟹レタスチャーハン
フルーツ入り杏仁豆腐

お一人様 ¥10,000

「料理長特撰コース」

桃花林特製個々盛冷菜
特選ふかひれの姿煮込み
北京ダックと海老のせトーストの揚げ物
広東風鮮魚のお刺身
前沢牛のカルビと季節野菜の炒め
伊勢海老のXO醤炒め
葱チャーシューつゆそば または 蟹レタスチャーハン
二種デザート

お一人様 ¥15,000
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五感で楽しむあんかけおこげ&コラーゲンたっぷり鶏白湯鍋

期間:1/4~2/29

熱々の土鍋にあんを入れるとジューという音が食欲を誘う一品!
酸味と辛味のあんかけおこげ 2人前¥2,100
海鮮あんかけおこげ 2人前¥2,400
五目ふかひれあんかけおこげ 2人前¥2,600
1日5食限定
コラーゲンたっぷり鶏白湯鍋
2人前¥2,500

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チャイナランチ

期間:2/1~2/29 11:30~14:30

~ランチタイムで一番人気~

温かい蒸し野菜
~チョイ辛山椒胡麻ダレでどうぞ
鶏ミンチときのこのスープ
大根もち
芝海老と季節野菜の炒め
豚三枚肉の甘辛炒め
葱入りつゆそば または 特製粥
フルーツ入り 愛玉ゼリー

お一人様 ¥2,310 (税、サービス料込)
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点心爛漫

除外日:2/23~2/29、3/1~3/31

前菜
スープ
料理一品
点心6種
葱入りつゆそば または 干し貝柱粥
デザート4種食べ放題

¥1,980 (税、サービス料込)
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美食ランチ

1/1~2/29 11:30~14:30

三種冷菜盛り合わせ
湯葉入りふかひれのスープ
イカの湯引き特製醤油ダレ葱風味
牛肉と山芋の炒め
海老の炒めエスニックソース
葱入りつゆそば または 特製粥
フルーツ入り杏仁豆腐

¥3,800 (税、サービス料込)
  • お二人様より承ります。
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贅沢ランチ
昼の贅沢ランチ

特製個々盛り冷菜
海鮮ふかひれスープ
海老サラダの生春巻
短角和牛ロースと木の実の炒め
チリあわびのクリーム煮
蒸し鶏と葱の細切りつゆそば
フルーツ入り杏仁豆腐

¥4,500 (税、サービス料込)
  • お二人様より承ります。
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